冷干機即冷凍干燥機，主要作用有兩個：可以降低壓縮后空氣的溫度；將空氣中含有的水汽除去。

冷凍干燥機起源于20世紀20年代的真空冷凍干燥技術(shù)，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，并在過去的20年中取得了長足的進步。 在21世紀，真空冷凍干燥技術(shù)由于其他干燥方法無法比擬的優(yōu)點而越來越受到人們的歡迎。 除了在醫(yī)藥，生物制品，食品，血液制品和活性物質(zhì)等領(lǐng)域的廣泛應用外，其應用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴大。

冷凍干燥機（以下稱為凍干）會首先將含水物質(zhì)冷凍成固態(tài)，然后將其中的水從固態(tài)升華為氣態(tài)以除去水并保存該物質(zhì)。

在干燥壓縮空氣的過程中，通過降低壓縮空氣的溫度來進行凍干，以沉淀壓縮空氣中的水分。 冷凍干燥機（冷卻器）就像冰箱一樣工作。

在壓縮空氣通過冷凍壓縮空氣管線之后，壓縮空氣的溫度下降到所需溫度以滿足干燥要求。

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